Sei Modi per Conoscere Sofia

Sofia è una delle mete più recenti di Ryanair ed è una destinazione fantastica per le pause in città. Offre non solo un imbattibile rapporto qualità-prezzo, ma anche molto da fare e vedere.

 

I seguenti sono sei modi per sfruttare al meglio il vostro viaggio nella capitale bulgara.

Dare del filo da torcere a Indiana Jones

Città all'interno di una città: a Sofia antico e moderno convivono fianco a fianco

Volete sapere di più sul passato della città? Non c'è posto migliore per iniziare a scoprire la storia di Sofia che nelle fredde e buie camere della necropoli sotto la Basilica di Santa Sofia.

 

Il Museo Sotterraneo di Sveta Sofia racconta la storia dei primi coloni della città, i quali, secondo tutti i resoconti, vivevano la bella vita nella Sofia del IV secolo d.C., chiamata allora “Serdica”.

 

Tra mappe e testimonianze, le guide del museo dipingono una bella immagine di una città altamente sofisticata che ha avuto abbastanza campane e attrattiva per catturare persino Costantino il Grande.

 

Infatti, l'imperatore romano fu così impressionato da Serdica che la ribattezzò "mia Roma". Oggi è ancora possibile ammirare la grandezza di Serdica nella necropoli della Basilica di Santa Sofia: da non perdere il pavimento a mosaico chiamato "Eden".

 

Ingresso: 6 lev per adulti (circa 3 €) 2 lev (circa 1 €) per studenti e anziani.

Stare all’aperto

Giardini della Città, Sofia

Con il suo clima mite e continentale, Sofia si presta perfettamente alla vita all'aria aperta: non c'è limite al suo numero di parchi e giardini, dove potrete rilassarvi e godervi i meravigliosi dintorni della città.

 

Situati proprio di fronte al magnifico edificio del Teatro Nazionale, i Giardini della Città sono uno degli spazi verdi più centrali di Sofia. La fontana della ballerina che si trova nel parco, le esibizioni musicali e i giocatori di scacchi locali contribuiscono a rendere il tutto ancora più affascinante.

 

Se siete con bambini a seguito, il Parco Zaimov offre un sacco di divertimento per tutta la famiglia, tra cui tavoli da ping-pong all'aperto gratuiti, caffetterie, installazioni artistiche e persino una “casa da fiaba” a forma di fungo.

Formaggio a volontà

Insalata Shopska

Un rapido sguardo a qualsiasi dei menu dei ristoranti di Sofia vi farà comprendere che la Bulgaria è il sogno di ogni amante dei formaggi.

 

Il formaggio bianco locale noto come Sirene è il re indiscusso della zona, soprattutto in piatti come Shopska Salata, una grossa insalata di pomodori, cetrioli, peperoni, cipolla e strati su strati di formaggio simile alla Feta.

 

Tradizionalmente, l'insalata è accompagnata da una porzione di yogurt o un bicchiere di Rakia, la grappa locale che viene servita con un piccolo secchio di ghiaccio. Piatti di carne alla griglia come pollo, maiale e vitello sono i principali piatti di base.

 

Per il pranzo o la cena con vista sulle montagne, recatevi negli eleganti ristoranti e caffetterie del viale pedonale di Vitosha, dove potrete riempirvi la pancia senza svuotare le tasche: il costo del cibo a Sofia è ancora ben al di sotto della media europea.

Recatevi sulle Colline

Chiesa di Monte Vitosha e Boyana

Situato in una posizione suggestiva vicino al centro della città, il Monte Vitosha è la terra promessa degli sciatori in inverno, e degli escursionisti e ciclisti in primavera, estate e autunno.

 

La montagna è famosa per i suoi tramonti gloriosi: per un'esperienza tipica, dirigetevi verso uno dei punti panoramici nel tardo pomeriggio, portate un pacchetto di semi di girasole (una tradizione locale) e guardate il sole abbassarsi sull'orizzonte della capitale bulgara.

 

In alternativa, scarpinate verso la vicina Chiesa di Boyana, la piccola chiesa ortodossa patrimonio dell'UNESCO che risale al X secolo.

 

A causa della natura bella ma fragile dei dipinti all'interno, l'ingresso è limitato a soli quindici minuti per gruppo, ma vale la pena aspettare per godersi il sole che scivola sull'arte pre-rinascimentale dell’edificio.

Catturate l'arte di strada

Nonno Dobri

La Galleria Nazionale non è l'unico posto in cui troverete meravigliose opere d'arte a Sofia. In tempi recenti, i palazzi grigi della città sovietica sono stati trasformati in tele all'aperto da artisti di strada di talento.

 

Tenete gli occhi aperti per le rappresentazioni colorate di eroi locali tra cui Dobri Dobrev, il cosiddetto "santo vivente" che è stato immortalato in vernice spray dall'artista NASIMO.

 

Ormai più che centenne, il mendicante è una nota figura delle strade di Sofia, dove, nel corso degli anni, ha raccolto l'equivalente di decine di migliaia di euro, donati interamente alla chiesa ortodossa bulgara.

 

Il Nonno Dobri, come viene affettuosamente chiamato, è diventato il più grande donatore privato della cattedrale di Alexander Nevsky dalla cupola dorata ed è considerato un santo vivente dai bulgari grazie ai suoi altruistici atti di generosità e all'aspetto barbuto e ultraterreno.

Andate in chiesa

La Cattedrale di Aleksander Nevski

Sormontata da cupole dorate e piena di candelabri scintillanti, Sofia ospita alcune delle più belle chiese ortodosse di tutta Europa.

 

Spiccano in particolare due chiese: la già citata Cattedrale Alexander Nevsky e la Chiesa Russa, conosciuta anche come la Chiesa di San Nicola.

 

Costruita come dono di ringraziamento al comandante russo Aleksander Nevsky per la liberazione della Bulgaria dal dominio ottomano, la cattedrale storica fu completata nel 1913 ed è la più grande cattedrale ortodossa della Bulgaria.

Chiesa di San Nicola

Non lontano da qui, c'è la Chiesa di San Nicola, la chiesa ufficiale dell'Ambasciata russa, che presenta cinque cupole dorate.

 

Sotto la porta principale, c'è una cripta che ospita i resti del santo Arcivescovo Serafino. La gente del posto la visita ancora, lasciando note e preghiere per il santo.

Monastero Rila

Con un'ora e mezza di auto dalla città arriverete al Monastero di Rila, la pièce de resistance dei siti sacri della Bulgaria.

 

Costruito sui pendii boscosi della montagna più alta del paese, il monastero risale al X secolo, periodo in cui fu fondata da San Ivan di Rila.

 

Con le sue arcate monocrome e i murales biblici colorati, la chiesa della Natività della Vergine del monastero è un paradiso per i fotografi.

 

Voli per Sofia

 

- Fiona Hilliard