Comer como um rei em Barcelona em 3 simples passos

Vaguear pelas ruas de Barcelona em busca de um sítio para comer pode ser uma missão quase impossível, já para não dizer um pesadelo.

 

Essa é a praga das melhores cidades por todo o mundo: há imensos restaurantes de qualidade média, que tentam extorquir imenso dinheiro aos turistas, que visitam a cidade uma vez só... e os sítios realmente bons tornam-se agulhas num palheiro de comida medíocre (e, por vezes, péssima).

 

Os bons restaurantes existem, só que a vida é curta e as escapadelas de fim-de-semana em Barcelona são ainda mais curtas. Simplesmente, não há tempo para procurar agulhas nesse palheiro.

 

Definitivamente, não há tempo, nem dinheiro, para gastar em comida abaixo da média. Por isso, se me permites, apresento-te um plano para jantar e beber, pelo menos durante uma noite da tua estadia. Eis como comer de forma incrível em Barcelona, em três passos muito fáceis de seguir:

 

1.    Vai a pé, de metro ou de táxi até Poble Sec

2.    Encontra a Carrer de Blai.

3.    Come tudo o que encontrares pelo caminho.

O sonho de um primeiro amor...

A Carrer de Blai é uma rua pedestre no bairro de Poble Sec, um dos mais recentes bairros da moda de Barcelona e, talvez, um pouco hipster.

 

Dei de caras com este sítio completamente por acidente, quando deambulava pela cidade com amigos, à procura de algo para comer, antes de irmos para o Sonar by Night, acabando Carrer de Blai por se transformar num dos pontos altos da minha viagem a Barcelona.

 

Toda a rua está cheia de pequenos restaurantes e bares onde podes provar comida espanhola como deve ser. Há mesas na rua e casais de idosos que caminham de mãos dadas, pessoas a comer, a beber e a divertir-se, de uma ponta à outra da rua.

 

É um daqueles sítios onde queres mesmo passar tempo, especialmente quando podes comer pintxos por um euro cada e tapas por metade do preço que pagarias em zonas da cidade com mais turistas.

 

Há tantos sítios pequenos por onde escolher que a única opção sensata é comeres o mais que possas em todos eles. Podes começar na ponta da rua que se cruza com a Avenida Paralela e ir subindo. Não deixes de visitar estes sítios, à medida que chegas à outra ponta...

Blai Tonight

Que ovos engraçados...

Este é um bom ponto de partida para a tua peregrinação de pintxos. É um espaço muito pequeno, onde terás dificuldade em encontrar um sítio onde te sentares. Assim, é o sítio perfeito se ainda tens imensa energia e não te sentes inútil por teres comido demais, ou exagerado na sangria, na cava e na cerveja.

 

No Blai Tonight, sabem fazer pintxos. As suas combinações são saborosas, imaginativas e muito bonitas, sendo que podes escolher entre trinta variedades diferentes. Há gambas grandes e suculentas, pequenos ovos de codornizes fritos, grossas fatias de queijo suave, salsichas picantes, e imenso molho aioli. Os pintxos custam apenas um euro cada um.

 

No entanto, tenta controlar-te: ainda tens mais quatro paragens antes de acabar esta peregrinação! Come uns pintxos, bebe um copo, sai, vira à direita e vira na primeira à esquerda. Trinta segundos depois, vais encontrar a próxima paragem...

Quimet & Quimet

Tão brilhante

Este é outro sítio fantástico, sendo um dos bares de tapas mais famosos de Barcelona, o que significa que muito provavelmente vai estar cheio. Quando lá chegares, vais perceber logo porque é que foi uma boa ideia não te empanturrares logo no sítio anterior. No Quimet & Quimet, servem comida gloriosa, sendo o sítio ideal para amantes de gastronomia e de marisco de qualidade.

 

Os seus croquetes estão entre os melhores que vais comer em Barcelona (ou em qualquer parte do mundo); o camarão com caviar e pimento vermelho é sublime; a bochecha de porco ibérico é suficiente para pegares em tudo o que tens, mudares-te para Barcelona, venderes tudo e gastares todo o teu dinheiro em mais bochecha de porco.

 

A selecção de vinho é excelente, sendo que também sabem cozinhar lulas muito bem. É simplesmente fantástico. Só que isto é uma viagem, portanto guarda espaço no teu estômago para o próximo sítio. Arrasta-te dali para fora, volta à estrada em Carrer de Blai e a tua próxima paragem é o primeiro sítio que vires à esquerda.

Tasqueta de Blai

Tapas simples e muito bem concebidas

Se tiveres sorte, vais encontrar um lugar numa das mesas na rua. Se não, há mesas lá dentro. Se não houver mesmo lugar, fica de pé. Isso agora não interessa nada, porque te estás a divertir e já deves estar bastante cheio/a de vinho/cerveja/cava/sangria/todas as opções anteriores, e estás a comer uma enorme variedade de boa comida.

 

O facto de te poderes sentar é um bónus. Vais encontrar mais pintxos excelentes por 1€, assim como funcionários muito simpáticos e um ambiente cheio de animação. Na Tasqueta de Blai, servem óptimos pimentos padrão e o polvo bebé está sempre muito bem cozinhado - crocante, com uma leve massa do lado de fora e polvo perfeitamente tenro por dentro.

 

A cava é barata, os jarros de sangria têm desconto e a comida é excelente. Vale a pena regressar durante o dia (está aberto durante mais horas do que outros sítios na mesma rua), nem que seja só para te sentares lá fora e beberes até caíres para o lado, enquanto observas a vida a acontecer.

Blai 9

Onde o sabor está à altura da estética...

Outra paragem saborosamente obrigatória a fazer é no encantador Blai 9. Por esta altura, já deves estar um bocadinho cheio/a e poderás estar com cérebro um bocadinho tonto, por causa da cava. Recompõe-te, porque os pintxos do Blai 9 são imperdíveis.

 

Ali, estes não são servidos no pão. Na verdade, no Blai 9, são muito criativos (e muito estéticos) e servem a comida em mini-crepes ou quesadillas, wraps, pães de pita, blinis e em todo o tipo de encantadores receptáculos repletos de hidratos de carbono. Toda a comida tem um aspecto incrível: contudo, a melhor parte é que sabe tudo tão bem como parece e como desejarias.

 

Os pintxos em pratos brancos custam 1€, ao passo que os pintxos em pratos pretos custam 1,50€. Os mini-hamburgueres e blinis de chouriço são pequenos e encantadores petiscos. Tens de provar o arroz preto e a wrap de lula: são deliciosos e vêm com uma gamba suculenta em cima. Os mojitos ali também são excelentes. Aconselho que bebas uns quantos.

La Churre

Não há forma melhor de terminares a tua refeição

Vou assumir que és um ser humano normal e que, no teu estômago, tens sempre espaço para uma doce sobremesa, depois de tanto salgado.

 

Então, vamos para a paragem final da tua peregrinação de pintxos, que fica no final da rua. Na mesma direcção que tens seguido, do lado esquerdo, vais ver um sítio muito discreto, que dá pelo nome de La Churre.

 

Entra, pede uns churros com chocolate e termina a tua viagem de petiscos com chocolate derretido. Ali, os churros são fantásticos: suaves e doces no meio e perfeitamente crocantes por fora, cumprindo perfeitamente a sua função, que é transportar o máximo de chocolate até à boca.

 

Esta é a forma ideal de terminar a peregrinação de pintxos perfeita em Poble Sec.

 

Voos para Barcelona

 

- Dee Murray