A encantadora cidade de Munique pode não estar localizada num dos países europeus mais baratos, mas isso não quer dizer que este destino seja dos mais caros. Assim, não é muito difícil divertir-se imenso por lá, mesmo que esteja com os cordões da bolsa muito apertados. Apresentamos-lhe aqui uma lista de dez coisas fantásticas e tipicamente bávaras para ver, fazer e comer, se estiver por Munique com um orçamento apertado.
Quando em Munique... prove o pequeno-almoço tradicional bávaro, servido em toda a cidade, que consiste numa coisa chamada weisswurst [salsicha branca]. Esta salsicha é feita com vitela, carne de porco e uma enorme variedade de ervas aromáticas e sabores, sendo muito mais deliciosa do que o que parece. Manda a tradição que, para a comer, tem de a chupar [zuzein] quando morde a pele e chupa a carne por aí. No entanto, se quiser, pode sempre usar faca e garfo. Em todo o caso, a weisswurst é muito boa, especialmente quando servida com um grande e tenro pretzel, muita mostarda e uma pint de cerveja branca de Munique. Há um sítio em Munique onde este pequeno-almoço de campeões é absolutamente imperdível - na adorável Weisses Bräuhaus. Ali, pode comer a salsicha, o pretzel e a pint por cerca de 7€. Sim, beber cerveja ao pequeno-almoço é um bocado estranho, mas, afinal de contas, está de férias. Certifique-se apenas de que pede também um grande copo de água, porque vai ter um longo dia à sua espera.
A In Munich Tours organiza uma óptima visita guiada gratuita da cidade, com a duração de três horas, com início em Marienplatz todos os dias, às 10h40. Para além de os guias saberem mais sobre Munique do que a maioria, têm também imensa piada. Durante a visita, vão contar-lhe as melhores histórias de Munique (assim como partilhar consigo alguns segredos), à medida que passeia pela cidade, visitando todo o tipo de lugares e sítios emblemáticos, como o glockenspiel [instrumento musical que lembra um xilofone], a famosa cervejaria Hofbrauhaus e o palácio real [Royal Residenz]. Estas visitas guiadas são uma óptima forma de dar início à sua estadia, porque vão fazê-lo/a ficar entusiasmado/a com a cidade, para além de lhe darem uma perspectiva da cidade e dos sítios aos quais poderá querer voltar mais tarde. Como em todas as visitas guiadas gratuitas, os guias recebem apenas gorjetas. Embora não tenha obrigação nenhuma de lhes dar uma, seja simpático/a e mostre-lhes o quanto apreciou o tempo e conhecimento deles! Dez euros é um pequeno preço a pagar por três horas cheias de informação.
Os surfistas fluviais de Munique são fenomenais. A cidade está a mais de 1000 km e a três ou quatro países de distância de sítios onde se pode praticar surf. No entanto, Munique não deixa de ser um destino de surf. O rio Eisbach [parte do rio Isar, que percorre Munique] tem uma onda permanente, surfada por uma comunidade extremamente competente de aficionados, mesmo até no pico do Inverno. Não há hipótese de você tentar esta proeza: trata-se de um passatempo perigoso em águas pouco profundas, com um fundo rochoso. De facto, apesar de as pessoas surfarem ali desde os anos 70, só passou a ser permitido fazê-lo em 2010. Houve a altura em que não era invulgar ver pessoas com fatos de surf, encharcadas, a fugir das autoridades. Contudo, eventualmente aqueles que mandam decidiram que, já que isso não ia deixar de acontecer, mais valia entrar na onda (isto foi uma tentativa de fazer uma piada de surf) e dar permissão a toda a gente. De qualquer das formas, vá até à ponte perto da galeria Haus Der Kunst e fique a ver os surfistas enfrentar esta onda solitária.
Mesmo que não seja o tipo de pessoa que visita igrejas, não há como não ficar assombrado/a pela opulência da Igreja Assam [Igreja de São João Nepomuceno], em Sendlinger Strasse. Não há aqui nada de design minimalista, ou de “menos é mais”: cada centímetro quadrado deste sítio está pintado, dourado e esculpido até não poder mais. O melhor de tudo é como, se vir de fora, não imagina o que vai encontrar lá dentro - certamente que o exterior é bonito e bastante ornamentado. Contudo, poderia passar por esta igreja sem se aperceber do que se esconde por detrás das suas grandes portas de madeira. Franqueada a entrada, vai dar de caras com uma extravagância barroca de fazer com que a casa do Liberaci pareça um casebre de pedra. Não é um espaço muito grande e não demora muito tempo a visitar, e o melhor é que a entrada é absolutamente gratuita. É de loucos não visitar esta igreja.
Originalmente, este mercado alimentar era um humilde mercado agrícola. Com o tempo, cresceu e transformou-se em algo muito mais sofisticado. Agora, é o tipo de sítio que os gourmands frequentam. Para além de ali poder adquirir todo o tipo de produtos locais deliciosos, como carnes, queijos, pão, doces, vinho, fruta, legumes, flores e muito mais, pode também provar óptima comida de rua. Há cerca de 140 bancas no mercado para explorar, sendo possível passar meio dia deambulando por ali, deixando-se encantar por uma explosão sensorial visual, olfactiva, gustativa e auditiva. Para passear pelo mercado, não tem de gastar um cêntimo sequer. Contudo, já que pode gastar dez euros ali, ofereça-se uma cerveja, um café ou alguma daquela comida bávara reforçada numa das bancas.
Mais uma vez, não tem de ser apreciador/a de igrejas para visitar a Igreja de São Pedro, em Munique. Por dentro, pode não ser tão espectacular como a Igreja Assam, mas do lado esquerdo do altar, vai encontrar um arrepiante esqueleto banhado em ouro e cravejado de pedras preciosas, pertencente a Santa Munditia. A santa está instalada dentro de um caixão forrado com almofadas, olhando para os visitantes com os seus olhos de vidro. Até os seus dentes estão cobertos com pedras preciosas suficientes para fazer Lil Wayne sentir-se mal. Depois de lhe devolver o olhar, gaste 2€ para subir ao miradouro do campanário da igreja. São 306, alguns deles muito estreitos e escuros. Por isso, aconselhamos a quem sofra de claustrofobia que pense duas vezes antes de se aventurar até ao topo. Se não aguenta espaços apertados, se calhar é melhor ficar lá em baixo, a fazer companhia ao esqueleto dourado...
Os Jardins Ingleses [Englischer Garten] são enormes e, embora já tenhamos sugerido que os visite, quando referimos os surfistas fluviais, achamos que este sítio merece uma menção na nossa lista. Para além de surfistas, os jardins têm um espaço ao ar livre para tomar cerveja, um jardim japonês e uma casa de chá, uma torre chinesa, um templo no topo de um monte, um lago maravilhoso, uma zona para nudistas, um teatro ao ar livre e até algumas ovelhas. É simplesmente encantador. Alugue uma bicicleta no estabelecimento do Mike, em Brauhausstrasse e, em pouco minutos, estará na zona sul do parque. Poderá ver mais do parque se for de bicicleta, em vez de ir a pé. Para além disso, o aluguer da bicicleta custa-lhe apenas 10€ durante a primeira hora (são 2€ por hora depois disso, portanto não tenha medo de passar uns minutos extra a bronzear-se na zona nudista).
A Antiga Pinacoteca [Alte Pinakothek] é uma das galerias de arte mais antigas do mundo, albergando uma grande colecção de quadros, que é considerada unanimemente como uma das mais importantes do mundo. Entre as obras, vai encontrar a “Pieta”, de Boticelli. Actualmente, partes do edifício estão a ser reabilitadas, sendo que as obras vão estender-se durante 2018. Por isso, na altura em que escrevemos este texto, o custo da entrada é de apenas 4€, porque não poderá visitar toda a galeria. No entanto, a direcção da galeria planeou tudo muito bem, e assim poderá ver uma extensa parte da colecção, fazendo o custo da entrada render imenso. Ainda tem o bónus de, ao visitar o museu num domingo, só pagar um euro para entrar. Tente ver o quadro de Rubens “A Queda dos Condenados” (na imagem acima, à direita), uma obra extremamente intensa.
Se não fazia parte dos seus planos passar uma noite de segunda-feira em Munique, é melhor pensar duas vezes. A Noite dos Patins em Linha leva milhares - literalmente, milhares - de pessoas à rua, de patins em linha calçados, para uma sessão em grupo por toda a cidade, com início às 21h. É do melhor que há. Se não tiver um par de patins em linha consigo, nem se preocupe, porque pode pedir um par emprestado na banca K2, no ponto de partida da sessão. Só tem de comprar uma fita de iniciante por 2€. Esta fita também lhe dá 10% em comida e bebida no bar onde toda a gente vai depois da sessão. Certifique-se de que chega a horas, antes que os patins em linha de empréstimo se tenham esgotado!
A Hofbrauhaus é a maior cervejaria de Munique, sendo também a mais antiga, mais movimentada e famosa. Costuma estar sempre cheia, geralmente de turistas, e costuma também ser um pouco mais cara do que as outras cervejarias. No entanto, é um sítio a não perder, nem que seja para tomar só uma cerveja. Por exemplo, um litro de Hofbrau Original custa 8€. Trata-se de um espaço enorme, que pode acomodar 2500 pessoas sentadas, apesar de ser difícil arranjar lugar; vai encontrar música tradicional bávara ao vivo durante quase todo o dia. A Hofbrauhaus é provavelmente a cervejaria mais tradicional de todas. Não deixe de ir a outras cervejarias mais pequenas e baratas, se está a pensar passar um dia numa e se o seu orçamento em Munique é pequeno - mas não pode deixar de ir também à Hofbrauhaus. Quando mais não seja para dizer que foi lá.
- Dee Murray