De Comer e Chorar por Mais: a Melhor Comida de Berlim aos Melhores Preços

Óptimas notícias para quem quer visitar Berlim com um orçamento pequeno: é fácil comer bem na cidade por pouco dinheiro. A minha missão foi passar um fim-de-semana divertido e barato por lá, comendo bem sem gastar uma fortuna. As refeições costumam ser uma das maiores despesas que pesam no meu orçamento de viagem. É um mal necessário para quem gosta de comer bem e aprecia doses bem-servidas. Quis satisfazer o meu apetite e dar largas às minhas sensibiilidades gastronómicas em Berlim, e ao mesmo tempo, não abrir demasiado os cordões à bolsa.

Fui passar o fim-de-semana com alguns queridos amigos que vivem em Berlim. Expliquei-lhes tudo sobre a minha missão, que passava por ir em busca de sítios baratos para comer e eles aceitaram com agrado manter-me bem alimentada com comida de rua, pela qual Berlim é famosa. Isto deu origem a uma gloriosa visita guiada a alguns dos sítios mais baratos para comer em Berlim. Claro que tenho de partilhar tudo o que descobri nesta missão deliciosa...

(Atenção: este texto não advoga uma alimentação saudável.)

Não há nada como começar o dia com um desajeitado pedaço de pão recheado de queijo, do tamanho da sua cabeça! Estou a falar a sério. Nunca tinha ouvido falar do butterring até visitar Berlim; desconhecia por completo a sua existência. Para falar a verdade, ainda bem que não há disto onde vivo, senão teria engordado bastante, já para não falar no dinheiro que gastaria nestes pães gigantes.  Têm uma textura algo dura por fora, mas são extremamente moles por dentro, com um ligeiro e inesperado recheio de requeijão. Um destes alimenta duas pessoas até meio da manhã, pelo menos, ou como costumo dizer, até à hora do currywurst. O preço pode variar conforme o local, mas normalmente estes monstros custam entre 1€ e 1,50€. 

Mesmo que não tenha um orçamento limitado para viajar, é um bocado obrigatório provar currywurst pelo menos uma vez em Berlim. Sim, estou consciente de que não é bonito, mas é como um rito de passagem: é como beber uma Guinness em Dublin, um cachorro-quente em Nova Iorque, ou uma pizza em Nápoles. O currywurst até tem o seu próprio museu em Berlim, embora confesse que não o visitei, porque não tive tempo. Estive ocupada a estudar o currywurst, comendo-o. Não posso dizer com toda a certeza se o meu paladar ligeiramente afectado por uma ressaca me permitiu notar uma diferença entre todos os currywursts que provei, porque o primeiro que comi foi aquele que me ficou na memória. Se calhar, é porque a primeira vez nunca se esquece... Assim, a minha “primeira vez” foi num sítio chamado ‘Curry Fritze’ em Friedrichshain, onde por 2€, serviram-me um wurst num pão. As batatas fritas também são muito boas. Sei isto porque o meu amigo as pediu e eu sou aquele tipo de pessoa que nunca pede as batatas fritas, mas come todas as dos outros (peço desculpa!).

Na esquina da Reuterstrasse com a Weserstrasse, em Neukölln, há um restaurantezito bastante discreto chamado Sahara, onde são vendidas wraps de falafels cobertas por um molho de amendoim tão bom que é capaz de mudar a sua vida. Não estou a exagerar quando digo que me cresce água na boca enquanto escrevo estas linhas, só de pensar nisso. Aquele molho de amendoim é uma perfeição culinária. Esta foi a minha primeira refeição em Berlim e, se não fossem os meus amigos, que me mostraram muitos outros sítios fantásticos para comer na cidade, eu teria alegremente comido estas wraps a todas as horas do dia, todos os dias. A sério, a comida era tão boa que nem sequer dei um bocadinho a um cão adorável, que estava lá fora a pedir-me, sendo que normalmente sou daquele tipo de pessoas que não consegue resistir a um cãozinho pedinchão. Não, não levou nada. A minha wrap tinha falafel e halloumi, pela módica quantia de 3€. E agora quero outra.

As kebabs de Berlim são famosas. Na verdade, graças à grande população turca da cidade, as kebabs são uma das melhores comidas de rua que Berlim tem para oferecer. Contudo, numa cidade a fervilhar de kebabs, há uma que se destaca. Há uma que leva o ceptro. Há uma kebab que governa todas as outras. As kebabs do Mustafa’s Gemüse Kebab, em Kreuzberg, valem cada minuto da mais de meia-hora que poderá ter de passar numa fila para a comprar. Aconselho que espere na fila com uma cerveja na mão. É perfeitamente normal beber álcool na rua em Berlim, por isso não tenha receio de parecer um alcoólico. Pedi uma döner kebab, que foi absolutamente de perder a cabeça. De tal forma que até fiquei um bocado tonta, por isso não me lembro ao certo quanto custou, mas quase de certeza que o preço ficou abaixo dos 4€. Voltaria a Berlim amanhã só para comer outra. Já me ocorreu até arranjar maneira de me mandarem uma para a Irlanda.

Choveu bastante num dos dias em que estive em Berlim, por isso resolvemos ser finos (e ficar secos). Assim, fomos jantar num restaurante, com cadeiras, mesas e essas coisas todas. Fomos ao Casalore, na Grimmstrasse, em Kreuzberg, o abrigo perfeito da tempestade. Neste restaurante, as pizzas que servem são realmente boas. Tive a sorte de jantar com pessoas que sabem aproveitar uma refeição ao máximo. Por isso, cada um de nós pediu uma pizza, que depois cortámos em fatias em forma do sinal de paz e pudemos provar um bocadinho de todas. Também tivemos a oportunidade de provar o incrível molho de chilli caseiro, que tem imensa personallidade. É tão bom que considerei a possibilidade de voltar para casa com uma mala extra, só para levar algum desse molho comigo. Decidi que melhor é juntá-lo à lista de razões para regressar a Berlim. O preço deste festim por pessoa ali ficou por cerca de 12€, incluindo algumas cervejas e gorjeta, sendo que ficámos perfeitamente jantados.

Já agora, esta minha missão gastronómica durou um dia e meio. Não faça de conta que não está impressionado.

Sei que não fui a alguns sítios emblemáticos. Não fui ao Bugermeister. Também não fui ao Curry 36. Não provei uma sanduíche de cafta no Gel Gor, ou uma Lahmacun [pizza turca]. Simplesmente, não havia tempo para o fazer, ou espaço no meu estômago para tal.  Portanto, peço-vos que me digam o que é que perdi e o que vale a pena experimentar, porque faço tenções de voltar e participar numa sequela sobre a comida de rua em Berlim. Recordo-vos que tem de ser boa e barata e, para os objectivos deste blogue, não tem de ser comida saudável.