Przewodnik po Eindhoven

Do Eindhoven przeprowadziłem się w 2014 roku. To była miłość od pierwszego wejrzenia. Co najbardziej mnie urzekło? Różnorodność mieszkańców, liczne wpływy technologiczne i architektoniczne, żywa atmosfera, szeroki wybór dobrych restauracji i kawiarni, a także festiwale, które łączą taniec, design, oświetlenie i gastronomię.

 

Marc Engelman

 Trzy dni to idealny czas na pobyt w Eindhoven – wystarczy, aby wybrać się na festiwal lub imprezę, zwiedzić miasto i dzielnicę Strijp S (koniecznie zobacz latający spodek w Evoluon), pójść na spektakl lub koncert i zasmakować w życiu nocnym. Następny dzień zacznij od pożywnego śniadania (najlepszy lek na kaca), a następnie oddaj się zakupowemu szaleństwu.

 

Śniadanie

Popularnie miejsca na śniadanie: Meneer de Boer i Sissy Boy

Meneer de Boer (Keizersgracht 20) to moje ulubione miejsce na śniadanie w Eindhoven. Właściciele lokalu są sympatyczni, panuje tu luźna atmosfera, a śniadania są serwowane przez cały dzień. Spróbuj wentelteefjes czyli „śniadania na kaca”, palce lizać!  Jeśli planujesz zacząć dzień od zakupów w Demer, zjedz zdrowe śniadanie w Happiness Café lub barze kanapkowym Sissy Boy.

 

Kawa

Lucifer Specialty Coffee

 Lubisz kawę? Koniecznie odwiedź Zwart Wit Koffie (Victoriapark 7) w centrum miasta. Podają tam świetną kawę i przekąski, a lokal dysponuje osłonecznionym tarasem. Inne dobre kawiarnie: Beanbrothers Stadsbranderij, Lucifer Specialty Coffee oraz Coffeelab nieopodal dworca kolejowego. Podczas pobytu w dzielnicy Strijp S warto skosztować kawy w lokalu Onder de Leidingstraat, który specjalizuje się również w organicznej żywności.

 

Kolacja

Afghani & Zo

 Niewiele turystów słyszało o restauracji Gusto-040, i wyszło jej to na dobre, bo panuje tu bardzo spokojna, domowa atmosfera. To świetne miejsce na (pyszną) przekąskę poza centrum miasta. Lokal ten cechuje się uroczym wystrojem, wysoką jakością jedzenia, sympatyczną obsługą, i jest otwarty przez cały tydzień.

 

Giornale (Stationsplein 12) to kolejne znakomite miejsce na kolację w Eindhoven. Restauracja ma piękny wystrój i miłą atmosferę, a w menu można znaleźć wiele pysznych dań i win włoskich. Jeśli chcesz spróbować czegoś innego, na przykład kuchni perskiej, zamów opcję „table-full” w Afghani & Zo. Inne dobre miejsca na kolację w centrum miasta: The Burger, Boca (tapas), ONS oraz „De hoogste tijd”.

 

W dzielnicy Strijp S również nie brakuje znakomitych restauracji. Polecam Retro Fondue, organiczną żywność w Onder de Leidingstraat lub kolację z widokiem na dawny budynek Philipsa w Radio Royaal. Warto również odwiedzić Vershal ‘t Veem, rynek w hiszpańskim stylu, na którym można skosztować rozmaitych dań i przekąsek.

 

Komunikacja

Zakupy w Demer, autor zdjęcia: Mike Roelofs

 Po Eindhoven najlepiej poruszać się na rowerze lub pieszo, gdyż najważniejsze miejsca nie są od siebie bardzo oddalone (maksymalnie 20 minut spacerem). Uwielbiam spacerować po Eindhoven – w ten sposób można odkryć wiele rzeczy niewidocznych z autobusu lub taksówki. Najciekawsze jest centrum oraz sąsiednie dzielnice: Bergen, Strijp S i Strijp R.

 

Każdy odwiedzający Eindhoven powinien przejść się po Strijp S z aparatem w ręku. Warto również rozważyć jedną z wycieczek po Strijp S. Nie zapomnij portfela – na każdym kroku aż roi się od sklepów. Każdy znajdzie tu coś dla siebie. Od butików po znane marki – Eindhoven to prawdziwy raj dla miłośników zakupów.

 

Przed przyjazdem do Eindhoven

18 Septemberplein, autor zdjęcia: Eindhoven365

Przed wizytą w Eindhoven warto poczytać nieco o historii firmy Philips, jej związku z miastem oraz rożnych obszarach przemysłowych Philipsa, takich jak Strijp S i Strijp R. Eindhoven nie uchodzi za piękne miasto, ale kawałek poza centrum miasta panuje wyjątkowa atmosfera. Eindhoven jest również niezwykle fotogeniczne. Wiele turystów i miłośników fotografii odwiedza miasto (a szczególnie Strijp S), aby „upolować” wspaniałe zdjęcia. Trzeba tylko wiedzieć, gdzie ich szukać.

 

Festiwale

GLOW Festival, autor zdjęcia: Claus Langer

 Najlepszą darmową atrakcją w Eindhoven są festiwale takie jak Foodstock, GLOW, Brandend Zand, Effenaar ‘t Wasven czy Kingsday. GLOW, który odbywa się w listopadzie, szczególnie urzeka pięknem – gdy zapadnie zmrok, publiczne przestrzenie miasta i najsłynniejsze budynki stają się kanwą artystów, którzy organizują zapierające dech w piersiach pokazy świetlne.

 

Życie nocne

De Bergen, autor zdjęcia: Nick Bookelaar

 Jeśli chcesz zaznać życia nocnego, odwiedź centrum miasta lub dzielnicę De Bergen. Znajdziesz tu mnóstwo restauracji, pubów i innych lokali, w których można wypić drinka i tańczyć do białego rana. Polecam szczególnie następujące bary: Van Moll (dużo gatunków piwa), Berlin Bar 5611 (znakomite drinki) i Hoogste Tijd.

 

Odwiedź stronę eindhovenhotspots.nl lub obserwuj moje konto (@eindhovenHS), aby śledzić najnowsze imprezy i wydarzenia w Eindhoven.