Cinco cafeterías de Kutaisi que merece la pena conocer

Las callejuelas empedradas y la arquitectura con siglos de historia a sus espaldas no son las únicas maravillas que esconde la segunda ciudad más importante de Georgia. En Kutaisi hay una cultura cafetera creativa y un sinfín de locales estupendos por descubrir. Aquí van nuestros cinco elegidos... 

1. Tea House Foe-Foe – Av. Shota Rustaveli

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El primer local de nuestra lista destaca por su atmósfera informal y su excelente selección de cafés e infusiones. Es un sitio perfecto para hacer un descansito y recobrar fuerzas durante una jornada de turisteo intenso. También puedes reservar mesa por la noche, tomar asiento entre las estanterías y probar la gastronomía tradicional georgiana y las infusiones con alcohol, como la de vino tinto y canela, especialidad de la casa. La cafetería se encuentra en el centro de Rustaveli, con lo que se llega fácilmente, y tiene una decoración rústica y un encanto vintage que te dejarán prendado nada más atravesar la puerta.

2. Kutaisi Gardenia – Plaza Tsuluridze

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Kutaisi Gardenia es genial para pasar una calurosa tarde de verano gracias a su terraza a orillas del río, y es sin duda uno de los locales más populares de la ciudad cuando arranca el buen tiempo. Prueba su gastronomía europea, georgiana o de Europa del Este, y pídete una cerveza bien fría o un refrescante café con hielo para acompañar. Este sitio, que ofrece platos vegetarianos, se encuentra justo al lado de la Galería de Arte David Kakabadze y triunfa por el entorno idílico y por su carta.

3. Our Café – Calle Tsminda Nino

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Our Café, un local que fusiona la cultura italiana y georgiana, es otra de las direcciones imprescindibles de la ciudad. El interior destaca por su decoración rústica tradicional, sus techos abovedados con frescos, sus alfombras persas y sus estanterías repletas de objetos de cerámica. Es un local tranquilo y acogedor, perfecto para refugiarse del ajetreo de las calles. Prueba el lobiani (pan relleno de alubias) y disfruta de música en directo todos los viernes, sábados y domingos de nueve a once de la noche. Tiene una ubicación céntrica, así que es otro lugar perfecto para hacer un merecido descanso mientras exploras la ciudad.

4. Café Fleur – Calle Tsminda Nino, 13

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Café Fleur abre antes que la mayoría de cafeterías de la ciudad y es muy popular a la hora del desayuno. Pídete una clásica tortilla con guarnición o lánzate a probar la cocina regional y comienza el día con un shakshuka con pan artesano. Siéntate en la terraza para ver el despertar de la ciudad y quédate embelesado con los capuchinos que sirven, decorados con tanto mimo que casi da pena bebérselos. El local está en una calle con mucho encanto repleta de restaurantes estupendos. Una vez que hayas cogido fuerzas, ve al cercano Mon Plaisir para sumergirte en la historia de la zona. 

5. Bar-Restaurant Palaty – Calle Pushkini, 11

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Si tienes ganas de sentirte como en casa mientras degustas un trozo de tarta y una taza de café calentito, Palaty es tu sitio. En este acogedor local se esfuerzan para que los clientes se sientan a gusto desde el minuto uno. Está repartido en dos plantas y su decoración de aire romántico, los balcones llenos de flores, las paredes de color violeta y el mobiliario vintage te harán sentir como si estuvieras en una casa de muñecas a tamaño real. Si el tiempo acompaña, aprovecha para tomarte el café en el patio, repantingado entre un sinfín de cojines de colores. Este local sirve raciones generosas de platos tradicionales georgianos y es uno de los más recomendables de Kutaisi.

 

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- Lucy Norris